幼稚園のお母さん達と、お料理教室に行ってきました。
どれも初めてのメニューで、
私たちにしては少し贅沢かなぁ…と思ったそうです。
お家もきれいに整理されていて、とても子供のいる家とは思えなかったようです。
自分の家では、毎日が戦争ですっ！！ （ごちそうさまでした♪）
チキンアーモンドサラダ
アクアパッツァ
ポルチーニ茸のクリームパスタ
スノーボールクッキー
※全体の雰囲気
スノーボールクッキーは、特に簡単に作れそうでしたので、
子供たちと一緒に作ってみようかなぁと思っていました。
〜〜〜 スノーボールクッキー 〜〜〜
■材料
バター 90g
薄力粉 140g
アーモンドプードル(アーモンドパウダー) 40g
砂糖 30g
粉砂糖 適宜
■作り方
１．耐熱皿に入れたバターをレンジで溶かし、薄力粉、砂糖、
アーモンドプードルを入れ、混ぜる。
２．生地を20個分くらいに丸め、170度のオーブンで約20分焼く。
３．冷めてから、粉砂糖をまぶして出来上がり。
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